家庭菜園で新鮮な野菜を食べたい!と熱望しています。
豆苗は、家族から不人気です。
豆苗のように、食べた後も野菜を収穫するのを、「再生栽培」というのだそうです。
これ、小学生の自由研究でも良さそうだなと思います。
こんなに美しい容器ならさぞお世話も楽しいだろうな~。
現在、我が家では白菜を再生させようと実験しております。
芯のところを残しておいて、水につけておくだけ。水は毎日取り換えます。
スーパーで買った野菜や果物はほとんどが再生栽培できます! - スーパーで買った野菜・果物の再生栽培の記録
検索したら出てきました。便利な世の中。
数日経ったもの。
葉っぱ出てきた…まじか。
最近暖かくなってきたので、子供も果物を買うと「このタネ植える!」とか言ってきます。
本当に芽が出たらいいな〜。